乙酸丙酯

乙酸丙酯又名乙酸正丙酯、醋酸丙酯，天然存在于草莓、香蕉和番茄中。可以通过乙酸与1-丙醇经酯化反应得到的产物，具有酯的典型性质。常温下为无色透明液体，与乙醇、乙醚互溶，有特殊的水果香味。

中文名乙酸丙酯

外文名n-Propyl acetate

别    名醋酸正丙酯、乙酸正丙酯

分子式C5H10O2

分子量102.1317

CAS号109-60-4

EINECS号203-686-1

外观： 无色液体，具有柔和的水果香味。

熔点： -92.5℃

沸点：101.6℃

相对密度： 0.8878

折射率： 1.383-1.385

闪点： 14℃ 溶

解性：与醇、醚、酮、烃类互溶，微溶于水

大量用作涂料、油墨、硝基喷漆、清漆及各种树脂的优良溶剂，还应用于香精香料行业