核桃露杀菌锅 婴幼儿食品杀菌锅

核桃露杀菌锅   婴幼儿食品杀菌锅核桃，是常见的坚果之一。含有丰富的营养素如蛋白质，脂肪，碳水化合物等，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品。现在市面上不仅有坚果核桃，也有不少核桃的深加工产品问市。

核桃露便是其中的一种。

核桃露是以核桃仁、纯净水为主要原料，采用现代工艺加工、科学调配，再经高压杀菌制得的乳状饮料。核桃乳饮料特点：以核桃仁为原料，外观为乳白色，口感细腻润滑，芳香浓郁爽口，具有特殊的核桃浓郁香味。

说到核桃露产品的杀菌处理，就不得不提我公司研发的蛋白饮料杀菌锅了！其是采用加热至所需温度的热水或者蒸汽，通过加压到指定时长对各种产品进行杀菌处理。杀菌锅都需要加压，传递温度，营造密闭的杀菌环境。

核桃露杀菌锅   婴幼儿食品杀菌锅水浴杀菌的基本步骤：

1.将热水罐里的热水加热到相应的杀菌工艺的温度。

2.需要杀菌的产品装入杀菌筐内装入杀菌锅，关闭锅门、开启安全保护装置。

3.将热水罐的热水注入杀菌罐。

4.杀菌罐的热水通过以下循环达到杀菌所需的温度覆盖：泵-管道-喷淋装置-产品筐-杀菌锅底部-泵。

5.在整个周期内反压力是通过两个自动阀门注入或释放压缩空气来控制的。

6.水泵自动停止，指示灯伴随铃声亮起绿灯表示杀菌完成，泄压允许开门，卸出筐子取出杀菌完成的物品，准备下一个周期杀菌。

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